食紅の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

食紅の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

クッキーなどの飾り付けや、色変えて作りたい時にとても便利な食紅。

カラフルな色があるので、子供と一緒に作ったりすると実験みたいで楽しいですよね。

でも、そんなにたくさん使うことができないので、いつも残ってしまいませんか?

しょっ中使うことがないと、棚の中で忘れられてて、いつの間にか賞味期限もすぎていたなんてことも。

今回は、食紅の賞味期限がどのくらいなのか、腐るとどうなるのか、保存方法はどのようにしたら良いのかなど詳しくご紹介いたします。

食紅の賞味期限はどれくらい?

 

食紅の賞味期限ってどのくらいなのでしょうか?

一般的に言われている日数はこちら。

天然色素未開封の場合: 液体タイプなら180日、粉末タイプなら360日。

となっています。

この日数は未開封の時に有効で、開封したらなるべく早めに使い切ると良いでしょう。

目安としては1ヶ月ぐらいです。

 

例として

  • アイシングカラー 食紅 :製造日より 約1年。
  • 天然クチナシ色素: 製造日より720日。
  • フードカラーボックス: 製造日より1440日。
  • メーカーによっても賞味期限が変わってきます。

買った時にしっかり確認しておくと安心ですよ。

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賞味期限切れの食紅はいつまで使える?

食紅の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

賞味期限が切れた食紅はいつまで使っても大丈夫なのでしょうか?

賞味期限が記載されているので、多少すぎたとしても使うことができますよ。

余裕を持ってつけられている日数なので、すぐに傷むことはありません。

ただし、賞味期限が切れたものを使う時は、自己責任においてお願いします。

ちょっとでも変だなぁって感じた時は、使うのをやめて処分しましょう。

こんな意見もありました。

 

無理して使ってはダメですよ。

使う前にしっかり傷んでいないかどうかチェックしてからの方が安心ですね。

食紅って腐るとどうなるの?

 

食紅が腐るとどうなるのでしょうか?

  • 変なニオイがしている。
  • 成分が分離している。
  • 変な味がする。
  • 変色している。
  • カビている。
  • 乾燥している。
  • ヌルヌルして水分を含んだ状態になっている。

というような感じになっていたら使うのをやめて処分してくださいね。

食紅の開封後の保存方法は?

 

食紅の開封後の保存方法はどのようにしたら良いのでしょうか?

粉末タイプ

密封できる容器に入れて、しっかり口を閉じ直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。

高温多湿になる場所はダメですよ。

液体タイプ

しっかり口を閉じて、ジップロックなど密封容器に入れます。

直射日光の当たらない涼しい場所を選んで保存しましょう。

 

どちらのタイプも常温保存で大丈夫ですよ。

開封した後は、なるべく早めに使い切るようにしてくださいね。

食紅の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!のまとめ

食紅の賞味期限がどのくらいなのか、腐るとどうなるのか、保存方法など詳しくご紹介いたしました。

食紅はメーカーによっても多少賞味期限が変わりますが、どれも意外と長く粉末タイプなら最低でも1年ぐらいは持ちます。

開封したらなるべく早めに使い切るのが良いでしょう。

未開封でも開封済みでも、常温保存で大丈夫です。

直射日光の当たらない涼しい場所で、保存してくださいね。

食紅があるだけで、食卓がカラフルに楽しくなりますよ。

ぜひ、お子さんと一緒に実験みたいな感覚で使って見てくださいね。

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