明治R1ヨーグルトの賞味期限はどれくらい？腐るとどうなる？保存方法は？

免疫力アップなどの効果が高いと評判になったR1ヨーグルトですが、１度は皆さんも口にしたことがあるのではないでしょうか。

我が家も以前から効果の期待を込めて定期的に購入していますが、1度にたくさん購入すると気になるのが賞味期限などの問題ですよね。

買うならまとめて買いたい、けれど期限も気にしながら買わないといけないというジレンマ。

そこで、今回は明治R１ヨーグルトの賞味期限や保存方法についてお伝えしていきます。

また、いろんな乳製品の賞味期限などについてはこちらにまとめているので、合わせて参考にしてくださいね。

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2020年9月11日乳製品の賞味期限はどれくらい？腐るとどうなるの？正しい保存方法も！

明治R1ヨーグルトの賞味期限はどれくらい？

R1ヨーグルトですが、いくつか種類がありますよね。

プレーンタイプ、ブルーベリーやイチゴが入っている果肉入りのタイプ、ドリンクタイプなど様々な種類があります。

それらの賞味期限ですが、メーカでは、製造から２週間を目安に設定しているそうです。

賞味期限切れの明治R1ヨーグルトはいつまで食べられる？

冷蔵庫の奥に入ってしまって、ついつい賞味期限が切れてしまったなんてこともありますよね。

賞味期限が切れてしまったR1ヨーグルトは食べることは可能なのでしょうか。

結論からお話すると、多少期限が切れていても食べることは可能です。

もともと賞味期限は、消費期限とは違ってその食べ物がおいしく食べられる期間ですので、すぐに食べられなくなる訳ではありません。

では、どのくらい大丈夫かという話しに戻りますが、これは正直保存状態にもよるかと思います。

ただ、はっきりとはと言いましたが、１週間くらいは平気なことも多いです。

実際私も期限を切らしたことが何度かあり、もったいないと思って、３～７日程度切れたR1ヨーグルトを食べたことがありますが、正直何ともなかったですし、おいしく食べることが出来ました。

また、ネットなどで調べると、１ヶ月も切れていたものを食べたけれど大丈夫という強者もいたので、本当にその時の状況もあるかと思います。

明治R1ヨーグルトって腐るとどうなるの？

R1ヨーグルトも食べ物なので、腐ることがもちろんあります。

では、実際腐ってしまったヨーグルトはどのようになるのでしょうか。

腐ったR1ヨーグルト

などの状態になります。

上澄み液が出ているけれど大丈夫！？

固形のヨーグルトの蓋をあけると、ヨーグルトの上に透明な水分が出ていることがありますよね。

まさか水分が出るなんて思わないので、一瞬腐っているのではないのかと疑ってしまいがちですが、これは、腐っているわけではありません。

だだし、ホエイだけでヨーグルトが固いままなら問題はないですが、ホエイがヨーグルトの半分以上たくさん出ていて、ヨーグルト自体がドロドロしているようなら傷んでいる可能性が高いので、そういう場合は食べないようにしてくださいね。

明治R1ヨーグルトの正しい保存方法は？冷凍も可能？

R１ヨーグルトの正しい保存方法は、冷蔵庫で保存することです。

保存するのに適しているのは１０℃以下となっているので、常温での保存はまず出来ません。

ヨーグルトを購入してきたら、出来るだけ早めに冷蔵庫へ入れるようにしてください。

冷凍保存は出来る！？

たくさん買って賞味期限までに食べきれないということもあるでしょう。

そんなとき、冷凍保存出来るのかと思いますよね。

というのも、冷凍してしまうと、ヨーグルト本来の滑らかさはなくなり、シャリシャリしたシャーベットを食べているような感じになります。

また、風味も落ちますし、何より解凍したときにホエイがたくさん出てきてしまい栄養価が流れ出しやすいのです。

本来のヨーグルトとは少し違ってくるので、できれば冷蔵庫で保存して冷凍はしない方が良いでしょう。

明治R1ヨーグルトの賞味期限はどれくらい？腐るとどうなる？保存方法は？のまとめ

明治R1ヨーグルトの賞味期限などご紹介してきました。

効果などを期待するならやはり、正しく保存して期限以内に食べきることだと思います。

ですので、食べきれる分だけ購入して正しく冷蔵保存しておくようにしましょう。