梨の賞味期限はどれくらい？腐るとどうなるの？長持ちする保存方法も！ | 賞味期限切れの食べ物について知りたいときに見るサイト

みずみずしくて甘い梨は美味しいですよね。

これからの時期、よく食べられると思いますが、梨の保存方法や賞味期限など気になることも多いですよね。

そこで、今回は梨の賞味期限や正しい保存方法などお伝えしていきます。

また、いろんな果物の賞味期限についてこちらにまとめているので、合わせて参考にしてくださいね。

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梨の賞味期限はどれくらい？

梨の賞味期限は、保存方法によっても異なります。

それぞれ期限をみていきましょう。

常温でかつ、風通しのよい直射日光が当たらない涼しい場所で保存した場合の賞味期限は、３～４日ほど持ちます。

冷蔵で保存する場合には、約５日～７日ほどが賞味期限の目安です。

冷凍で保存する場合には、約１ヶ月程度が目安となっています。

あくまでも目安であって、品種や保存方法によって変わってくるので、梨の状態をしっかり確認してくださいね。

賞味期限が切れてしまった梨ですが、食べない方が良いでしょう。

というのも、梨は他の果物より水分が多く、日に日に傷んでいきます。

賞味期限が切れるころには、梨が買った時とは違っていることが多いので、食べない方が良さそうだなとなんとなく分かると思いますし、進んで食べるということはないと思います。

部分的に軽く傷んでいていても、周りがまだ大丈夫そうなら、そぎ落として食べても問題はないですが、あくまでも自己責任なので注意してくださいね。

梨は傷みが早いとお話してきましたが、実際に完全に腐ってくるとどのような状態になってくるのでしょうか。

･カビが生える

･切ったときに黒い部分や茶色部分がある

･実がドロドロしている

･皮がシワシワになっている

･悪臭がする

･食べると苦みや酸っぱみがあり舌がピリピリしびれた感じになる

･変な色の水分が出てくる

などが起これば腐っています。

切った時に、梨がなんとなく半透明になっていることがあるのですが、これはよく腐っているんではないかと間違いやすいのですが、実は腐っていないんです。

半透明になっている部分は、実はリンゴの蜜のようなものと同じく甘さがあるのです。

ただ、甘いのですが、食感は少し劣ってしまっていて新鮮な梨のような状態ではなくなっていることが多くなっています。

半透明になっていると甘さがあるので、傷みがより早くなってしまいます。

梨の保存方法は、常温か冷蔵庫がオススメです。

冷凍でも保存は出来ますが、冷凍する場合にはシャーベットなどとして楽しむための保存でのオススメとなります。

それぞれの保存方法を詳しくお伝えしていくのですが、その前に梨を保存する時の向きが大切になってくるので、それをまず説明していきます。

常温・冷蔵にも共通することなので、是非覚えてくださいね。