沖縄そばの賞味期限はどれくらい？腐るとどうなる？保存方法も！

沖縄で食べられている中華麺である沖縄そば。

見た目はおうどん屋きしめんにも似ている感じもしますが。

沖縄の郷土料理の1つで沖縄ではよく食べられているのです。

そんな沖縄そばですが、賞味期限ってどのくらいなのでしょうか?

日持ちするなら沖縄に行ったときにでもお土産で買って帰りたいですよね。

美味しい味をお家でも再現できたらとても嬉しいですよね。

沖縄そばって知る人ぞ知る食べ物だと思います。

これからこの沖縄そばの賞味期限や、賞味期限が切れた後もいつまで食べても大丈夫なのかなど詳しくお伝えしたいと思います。

沖縄そばを買うときの参考にしてみてくださいね。

沖縄そばの賞味期限はどれくらい？

沖縄のそばってメーカーにもよりますが、未開封なら製造から３日から４ヶ月まで幅広い賞味期限になっています。

でも生麺なのでなるべく早めに食べ切る方が良いです。

沖縄そばを通信販売で注文した場合、到着してからだいたい１週間ぐらいが賞味期限になります。

サン食品の本場沖縄そばは、通常５日しか持たない沖縄そばを茹でて、さらに加熱殺菌処理をし、保存料なしで１５日まで可能にしたそうですよ。

沖縄そばによっては半生麺になっていて、「沖縄そば　よくばりセットあさひ」は製造より賞味期限４ヶ月になっているものもあります。

沖縄そばの中には生麺でも常温保存で９０日持つタイプもあるのです。

生麺か半生タイプかそしてメーカーによっても賞味期限が大きく変わってきます。

同じ沖縄そばでも、賞味期限や消費期限が変わってくるので、期限をよく確かめてみると良いでしょう。

賞味期限切れの沖縄そばはいつまで食べられる？

賞味期限が切れた沖縄そばっていつまで食べても大丈夫なのでしょうか?

消費期限か賞味期限かによって変わってきます。

• 消費期限　　その日までにすぐに食べなくてはいけません。
• 賞味期限　　多少過ぎても食べることができる。

どちらが記載されているかよくみる必要がありますよ。

賞味期限が記載されている沖縄そばは、数日過ぎても食べても大丈夫です。

おおよその目安は１週間ぐらいまででしょう。

味も風味も劣化していくのは免れないので、美味しくなくなってきているとは思います。

食べる時は、自己責任で。

傷んでいないかしっかりチェックして食べてくださいね。

消費期限が記載されている沖縄そばは絶対食べないでくださいね！

臭いも変になって傷んでいる可能性大ですよ。

沖縄そばって冷凍もすることができるので、未開封なら１ヶ月持つので食べても大丈夫ですよ。

沖縄そばって腐るとどうなるの？

沖縄そばって腐るとどうなってしまうのでしょうか?

• 臭いが変になっている
• 食べたら酸っぱくなっている
• カビが生えてきている
• 色が変色してきている

というな感じになっていたら食べてはいけませんよ。

沖縄そばってぱっと見傷んでいなさそうに見えても、臭いですぐにわかると思います。

開けた瞬間、変な臭いがぷ〜んとしてくるのですぐわかりますよ。

それでもわからない時は、少しだけ茹でたあと食べてみると良いでしょう。

あれ、いつもと違う！ということに気づくことができます。

ちょっとでも変だなぁって思った時は、迷わずに捨てましょう。

冷凍庫に入れておけば大丈夫とも思わないでくださいね。

冷凍庫でも確実に劣化していくので、日が経つと味も風味も落ちてしまいますよ。

沖縄そばの正しい保存方法は？

沖縄そばの正しい保存方法はどれでしょうか?

沖縄そばは、基本　生めんです。

どれも要冷蔵で、未開封ならそのまま冷蔵庫で保存しましょう。

開封済みの場合は、空気にも触れるているので劣化していってしまいます。

密封容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

沖縄そばの麺は油も少しまぶしてあるので、その油が酸化してしまい傷んでしまうので注意が必要ですよ。

すぐに食べられない時は、冷凍保存をしましょう。

未開封ならそのまま冷凍庫へ入れましょう。

沖縄そばはメーカーによっては、常温保存できるものもあります。

その場合は、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してくださいね。

いずれの場合も未開封の場合に限りますよ。

開封したものは、味も落ちてしまうのですぐに食べ切るようにしましょう。

沖縄そばの賞味期限はどれくらい？腐るとどうなる？保存方法も！のまとめ

沖縄そばの賞味期限と保存方法などについてお伝えしました。

沖縄そばの賞味期限は　３日から４ヶ月と幅広い日数になっています。

メーカによって様々で、賞味期限または消費期限が記載されているのです。

同じ生麺でも、常温保存できる場合もあるので、沖縄そばを買った時は、どのタイプかよくしっかり確かめて保存してくださいね。

賞味期限が記載されているものは、すぐには傷まないので多少、すぎても食べても大丈夫ですよ。

ただし、賞味期限が切れたものを食べる時は、傷んでいないかよくチェックしてから食べてくださいね！

ちょっとでも変だなぁって感じた時は、食べるのをやめて処分しましょう。

お腹壊してからでは、遅いですよ！

沖縄そば期限内に食べ切るのが難しそうと思ったら、冷凍保存もできるので、活用してみてくださいね。

冷凍の場合は１ヶ月を目安に食べ切るようにしましょう。

美味しい沖縄そば、上手に保存してお家でも堪能してみてくださいね。